Hjemmelavet yoghurt og ost; What!? – Sådan tænker du måske netop nu, men nu skal du bare høre: Du kan lave din egen yoghurt og dine egne oste, og nej, det behøver ikke være samtidig, men denne smarte 2-i-1 maskine fra Cuisinart kan fremtrylle begge dele.
Kan både lave ost og yoghurt Sjovt at eksperimentere med Genialt som ekstra indslag til madlavningen
Men, hvordan gør jeg så?
Alt du skal gøre er at blande en lille mængde yoghurt naturel med mælk og herefter lade maskinen gøre arbejdet – så har du senere din helt egen frisklavede yoghurt. Lad den fx arbejde over natten, så du kan forkæle dig selv og/eller familien med en ekstra indsats.
Nu hvor vi er i morgenmadsregi, hvorfor så ikke give dig i kast med en smøreost til de friskbagte boller også? Maskinen kan også fremtrylle bløde og cremede oste, der har konsistens ala ricottaost – prøv dig frem og opdag en helt ny verden af madlavningen!
Hvad skal bruges til hvad?
Glaskopperne, der rummer 125 ml, anbefales til yoghurt, mens plastikbægrene på 250 ml bruges til de bløde oste. Maskinen har 2 temperaturindstillinger og en justerbar tidsindstillingsfunktion, der går op til 19 timer. Nedtælling kan følges via LED-displayet, mens et lydsignal ringer, når tiden er inde. Får du ikke lige slukket med det samme, så klarer den automatiske slukning det for dig.