Pro Le Blanc knivsæt er et lækkert og alsidigt startersæt. Sættet indeholder en urtekniv, en forskærerkniv og en kokkekniv.
Hvidt håndtag med nitter
Godt og sikkert greb
Holdbar og korrosionsbestandig
Til ambitiøse kokke
Knivene har et ergonomisk håndtag, som er formet til hånden. Håndtaget sikrer, at du altid får det korrekte greb om kniven for et mere sikkert og præcist skærearbejde.
Knivene er SIGMAFORGE® knive. Det vil sige, at de er præcisionssmedet ud af et stykke. Zwillings særlige stålformel gør knivene robuste, fleksible og korrosionsbestandige. Knivenes FRIODUR® ishærdede blad sikrer en fremragende hårdhed på 58 HRC samt exceptionel holdbarhed. Og sidst men ikke mindst giver den særlige V-edge slibning en fortræffelig skarphed.
Urtekniv
Knivbladslængde: 10 cm
Fuld længde: 21 cm
Kokkekniv
Knivbladslængde: 20 cm
Fuld længde: 33 cm
Forskærerkniv
Knivbladslængde: 20 cm
Fuld længde: 32 cm