Madlavning med glæde
Masser af tips til den bedste håndtering af grøntsager, til kogning og stegning med succes og andre gode tips, som gør madlavningen nemmere.
Tips til madlavningen
– Fondue-tips: Ved stegning kan anvendes rødvin i stedet for olie! Dette har mange fordele, lugter ikke, osser ikke så meget og gør maden mere fedtfattig....... Prøv det!!!!
Sussie Poulsen, Nyborg
– I stedet for at anvende en fondue, hvor maden bliver meget fedtholdig pga. olien, køb da en raclette. Det er en pragtfuld måde, at få et hyggeligt måltid på.
S. Rosengaard, Rødovre
&