Gode råd til livet i køkkenet
Nogen gange har man brug for et godt råd til at gøre madlavningen, borddækning eller rengøring lidt nemmere eller lidt mere lækkert.
Det kan du få her, om alt fra frikadellefars til køl og frys.
Gode råd til køkkenet
Smør i olie
Når du steger i olie kan det sommetider være svært at se, hvornår olien er klar til stegning, da olie jo ikke bruser på samme måde som smør, men derimod ryger når den bliver for varm. Olie der ryger bør ikke bruges da den rygende olie har dannet sundhedsskadelige stoffer. Men hvis du tilsætter en lille klat smør til olien, kan du meget bedre se hvornår olien har nået den rette temperatur – nemlig når smørret bru